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2011年6月22日 (水)

梅雨?夏??

最近めっきり暑くなりましたね・・・(^ω^;)
このまま夏がくるのでしょうか?


さて、弁天別館では夏に先駆けて新しいことを模索中☆

第1弾としてただ今「6月のおすすめ うまいっしょ初夏物語」実施中!
簡単に言ってしまうと「フェアー」ですね^^

6月は「真いか」「ときしらず」「四年もの 活ホタテ」「活ボタン海老」などをおすすめしております!

真いかそうめんや活ボタン海老・四年ものホタテのお造りでサッパリと、
グリーン&ホワイトアスパラのバター醤油焼きやイカ下足バター炒めでガッツリと!


中でもイチオシなのは、時季を間違えて沖にあがってきた鮭、「時を知らない魚」

   「ときしらず」

脂の乗った美味しい鮭、特に「カマ塩焼き」「ハラス塩焼き」「中落ち塩焼き」は
毎日数量わずかしかご用意のない、限定商品です!
早いもの勝ちなので是非ぜひご賞味下さいませ☆

そして近々スタートする第2弾☆


北海道伊達市の、「牧家牧場(ぼっかぼくじょう)」と、
奈良県吉野の日本酒酒造「北岡本店」がコラボレーションして作った


まるで飲むヨーグルトのような濃厚なヨーグルトリキュール と、

北海道でしか採れない神秘の果実を使用した「ハスカップヨーグルト」のお酒


が登場する予定です!
そのままロックで飲んでヨーグルトの濃厚な味をお楽しみ下さい☆

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